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음식들/맛집후기

대구동구맛집 - 강짬뽕

칠묘네 아랭 2018.02.05 20:22

대구 동구 동촌에 위치한 강짬뽕

동촌에 살 때에 평소 술을 즐기는 우리 부부라

짬뽕 맛집을 알아두는 건 필수 중의 필수였음


하지만 안타깝게도 배달음식점들은 우리 부부의 입을 만족시켜주지 못했고

그냥 나가서 보고 맛있어보이는 곳 들어가자~ 해서 잠깐 나왔는데

그렇게 만나게 된 곳이 바로 대구동구맛집 중의 맛집이라 할 수 있는 강짬뽕이다



2016년에 찍은 거라 지금은 메뉴가 어떻게 바뀌었는지 모르겠다



미리 만들어두는 게 아니라 주문하면 그때서야 요리를 해주시는 사장님..

현란한 사장님의 웍질 소리가 시원하게 울려퍼지는 식당


이런 음식점 정말정말 좋다..



돈자는 그냥 짬뽕, 나는 밥을 사랑해서 짬뽕밥으로 시켰다



돈자의 짬뽕



나의 짬뽕밥



짬뽕 안에 기본적으로 들어있는 낙지 하나!!!!



미니탕수육까지



돈자가 보고는 국물을 어디에 버렸냐고..

(응 내 위장에 버렸어 ^^)


사진 속 빈그릇을 보면 알겠지만 정말 맛있다

내가 살면서 먹어본 짬뽕 중에서 제일 뒷맛이 깔끔하고 얼큰하고 시원하다


솔직히 미니탕수육 튀김은 와~ 할 정도는 아니지만 나쁘지 않았고

소스가 상큼하니 정말 맛있었다

돈자의 말에 의하면 짬뽕의 면발도 좋고 국물이 최고라고..

내가 시킨 짬뽕밥 역시도 넉넉하게 담아주는 밥이며

얼큰한 국물에 환상이었다


거기다 홀을 사모님이 보시는 것 같았는데 사모님도 정말 친절하시다

짬뽕 먹을 줄 몰라서 흰티를 입고 나갔었는데 그걸 보시고는

홀에 있는 앞치마도 직접 주시고.. 서빙내내 기분좋게 웃어주시고..


다 먹고 나와서 돈자가 계산할 때에 진심으로 

맛있게 정말 잘 먹었다고 인사를 하고 나왔을 정도..ㅋㅋ

아직도 우리 부부는 대구동구맛집 중에서 짬뽕맛집이라고 하면

동촌 K2 앞에 있는 강짬뽕을 꼽는다



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대구 동구 입석동 982-7 | 강짬뽕 본점
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